お酒の種類も豊富に取りそろえた鮨割烹

地元の新鮮な食材をふんだんに使用した鮨のコース料理を出水市内で営業している割烹としてお楽しみいただけます。完全予約制のため、ゆったりとした空間のカウンター席で大切な方と一口に広がる幸せをご堪能ください。

素材で使い分けてシャリにもこだわる

  • キラキラ 3

    コース

    地元鹿児島の新鮮食材

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    グルメ

    全国からお取り寄せ

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    発想力

    料理テーマは温故知新

出水市

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妥協を一切しないこだわりの料理

全国から取り寄せた魚介類がずらりと並ぶカウンター席で鮨コースをご堪能ください

  • Point 01

    「むじょかさば」が楽しめる

    鹿児島県長島町で養殖された「むじょかさば」のしめ鯖がお召し上がりいただけます。脂のりが良く、身が柔らかいのが特徴です。地元のこだわりの鮮魚を使った鮨に合わせたお酒と共にカウンター席でお楽しみいただけます。

  • Point 02

    旬の鮮魚を味わえます

    地元の鮮魚はもちろん、北海道の雲丹、宮城県の本鮪など全国各地から美味しい味を取り寄せ、出水市内で営業中の割烹でご予算に合わせた鮨コースをお楽しみいただけます。完全予約制ですので、美味しい料理を寛ぎながらお楽しみください。

  • Point 03

    ご予算からコースを選べます

    常に「いいもの」へこだわり、一口で幸せになれるようなメニューを心掛けている出水市内で割烹料理を提供しております。ゆったりとした空間でお召し上がりいただけるカウンター席で、美味しい料理とお酒をお楽しみください。

お気軽にご連絡ください

営業時間 18:00~22:00
ご予約に合わせて承りますのでご相談ください

米ノ津川の近くで地魚や旬の食材を用いた美味しいコースメニューをご提供

Access

鮨割烹 まこと

住所

〒899-0205

鹿児島県出水市本町6-5

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電話番号

090-7923-7258

090-7923-7258

営業時間

18:00~22:00

(ご予約に合わせて承りますのでご相談ください。)

定休日
天然本マグロを使用した美味しい一品をご提供しており、地元のみならず遠方からもお客様がご来店くださっています。また、料理だけではなくお酒も複数ご用意しておりますので、ぜひ一度足をお運びください。

完全予約制の割烹料理店として出水市内で営業しております

鮨割烹 まことのこだわり

北海道の毛蟹、宮城県の本鮪など全国の魚介類が楽しめる鮨

大切なお客様のおもてなしに完全予約制の鮨割烹でご予算に合わせたコース料理がお楽しみいただけます。事前にお召し上がりになれない食材・アレルギーなどございましたら、ご予約時におっしゃっていただけましたら、お料理内容を変更いたします。鮮魚がずらりと並んだショーケースを前に、目でも楽しんでいただけるカウンター席で、こだわりの料理をご堪能ください。

地元鹿児島の食材をふんだんに使用し、地元で手に入らない食材は、全国各地から取り寄せして、季節に合わせた旬の食材をメニューに取り入れおります。観光列車「おれんじ食堂」でもコース料理を提供しています。熊本県の新八代・八代~鹿児島県の川内までを運行し、水戸岡鋭治氏のデザインによるホテルのダイニングテーブルのような「ダイニング・カー」でゆったりとした空間の中でお食事を楽しむことができます。

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