地元の方を中心とした多くのお客様に好評

細部にこだわった鮨を出水市にてご提供

多数の出水市のお客様から高い評価をいただいている理由の一つとして、様々なご要望にフレキシブルにお応えしている点が挙げられます。食の好みは人によって千差万別であり、本当に美味しい物をご提供する為にはその点にもしっかりと考慮しなければなりません。ご予約時には鮨を含む料理のリクエストも承っておりますので、ぜひ気兼ねなくご相談ください。ご家族やご親族で会食をされる際や接待の際にも安心してご利用いただけるお店を目指し、ちょっとしたことであっても丁寧に対応してまいります。

米ノ津川の近くで地魚や旬の食材を用いた美味しいコースメニューをご提供

Access

鮨割烹 まこと

住所

〒899-0205

鹿児島県出水市本町6-5

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電話番号

090-7923-7258

090-7923-7258

営業時間

18:00~22:00

(ご予約に合わせて承りますのでご相談ください。)

定休日
天然本マグロを使用した美味しい一品をご提供しており、地元のみならず遠方からもお客様がご来店くださっています。また、料理だけではなくお酒も複数ご用意しておりますので、ぜひ一度足をお運びください。

公共交通機関を用いて足をお運びいただける為お酒を楽しまれる方にも最適

日本では、お祝いの席や特別な日に鮨は欠かせない物であり、その文化も含めて老若男女を問わず愛されている和食の一つでもあります。お客様に対して本当に美味しい物をご提供することで幸せを感じていただけるよう、こだわりを持って日々握っております。旬を迎えた地魚を厳選し高い鮮度を保ったまま鮨としてお出ししている点は、グルメなお客様からも高評価をいただいている理由の一つです。出水市にて美味しい物をお探しの場合や特別な日にマッチしたお店をお探しの場合は、ぜひご来店ください。

また、米の旨味が感じられる日本酒やすっきりとしたコクを持つ白ワインなど、鮮魚にマッチしたお酒も幅広くご用意しております。出水駅からバスにて数分の立地にて営業を行っておりますので、お酒を飲まれた後でも安心してお帰りいただけます。

和食を代表する料理である鮨は、総合芸術に例えられることもあります。比較的シンプルな調理方法だからこそ一つひとつの要素が際立ち、本当に美味しい物を実現する為には一切の妥協が許されません。握り方はもちろん、鮮魚の捌き方やシャリの調整、わさびの選定など様々な部分にこだわることで、多くのお客様にご満足いただいております。大切な方と素敵なひと時を過ごすお店としても安心してご利用いただけます。また、出水市を中心に出張握りも実施しております。店内でご提供しているのと変わらない美味しさを様々な場所で味わえます。