日本酒
蒸した米に麹と水を加えて発酵させ、熟成させた酒の総称を日本酒と言います。大吟醸酒や純米酒など様々な種類があり、冷やして飲むか、温めて飲むかによっても味わいが大きく異なります。米の産地によって様々なブランド酒があります。
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